世の中にはすごいお店があるものなんですね～！エル・ブリというお店なんですが、バルセロナから車で2時間ほどの、カラ・モンジョイという入り江に面した場所にあり、予約のみの受付でしかも一年の半分だけ営業しているというお店です。残りの半分は料理の研究に当てているそうです。

 



 

店内は４５席ほどしかなく、その４５席の一席を予約するために年間で２００万件の問い合わせがあるそうです。それはまず予約を取るのが難しいでしょう～。

もちろんミシュランの３つ星レストランで、「世界のベスト・レストラン50」で５回も世界一になっています。

 



 

食材も西洋問わず、日本の醤油ももちらん使われているそうです。そんなエル・ブリのドキュメンタリー映画『エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン』の予告編がありましたのでご紹介！　これは見てみたいですね～！